Confiture de rhubarbe pour les amateurs de gingembre

Name: Confiture de rhubarbe pour les amateurs de gingembre
Yield: 45
Ingredients: Bocaux de verre ou de plastique munis de couvercles hermétiques; 5 1/2 tasses (1 1/2 ml) de rhubarbe, fraîche ou surgelée, hachée fin; 1/2 tasse (125 ml) d'eau; 1 c. à thé (5 ml) organic ground ginger (club house); 1 1/2 tasses (375 ml) de sucre granulé; 1 enveloppe (45 g) no cook freezer jam gelling powder (club house)

La riche chaleur du gingembre ajoute une touche spéciale à cette recette de rhubarbe congelée. Délicieuse sur les rôties, scones, muffins, gaufres et bien d’autres!

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Gingembre moulu biologique

Poudre gélifiante pour confiture sans cuisson

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