Jambon à la mijoteuse

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Vous cherchez le plat de jambon parfait pour Pâques? Ne cherchez plus! Cette recette de jambon à la cassonade cuit à la mijoteuse est d’une simplicité désarmante. Ces juteuses et tendres tranches de jambon, agrémentées de clous de girofles et de moutarde moulue, seront la pièce maîtresse de votre menu de Pâques. Ajoutez des morceaux d’ananas pour un souper inoubliable.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    6h

  • Portions:

    18

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 254
  • Cholestérol 97
  • Protéines 33
  • Gras saturés 2
  • Sodium 1166

Vous cherchez le plat de jambon parfait pour Pâques? Ne cherchez plus! Cette recette de jambon à la cassonade cuit à la mijoteuse est d’une simplicité désarmante. Ces juteuses et tendres tranches de jambon, agrémentées de clous de girofles et de moutarde moulue, seront la pièce maîtresse de votre menu de Pâques. Ajoutez des morceaux d’ananas pour un souper inoubliable.

Produits phares

Préparation

  1. Saupoudrer 1/4 tasse (60 ml) de cassonade au fond d’une mijoteuse de 6 pintes (6 L). Déposer le jambon, face coupée vers le bas, dans la mijoteuse. Disposer les morceaux d’ananas autour du jambon.
  2. Mélanger le reste de la cassonade (3/4 tasse ou 175 ml) et les épices dans un petit bol. Napper le jambon du mélange d’épices. Couvrir.
  3. Cuire 6 heures à puissance Élevée. Servir le jambon avec les morceaux d’ananas et le jus de cuisson.

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