Poulet et légumes piri piri sur plaque

Name: Poulet et légumes piri piri sur plaque
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 4 c. à table (60 ml) mini piri piri (club house); 3/4 c. à thé (4 ml) de sel, divisé; 1 1/2 lb (750 g) de cuisses de poulet (environ 5 cuisses); 1/2 bâtonnet (1/4 tasse ou 57 g) de beurre non salé; 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de lime; 2 c. à thé (10 ml) de jus de lime; 2 1/2 tasses (625 ml) de poivron rouge, haché; 2 tasses (500 ml) de carottes, tranchées; 1 1/2 tasses (375 ml) de bouquets de brocoli

Notre assaisonnement piri piri tire ses origines de l’Afrique et du Portugal et ajoute une touche piquante et acidulée au poulet et aux légumes dans cette recette simple et idéale pour tous les soirs. Rôtissez le tout sur une seule plaque; c&... Lire La Suite Lire Moins

15 min

temps de préparation

50 min

Temps de cuisson

321

Calories

Ingrédients

Portions: 5