J’ai toujours aimé la nourriture. Dès mon plus jeune âge, je préparais des marinades et des mélanges d’épices (masala) avec mes grand-tantes et ma grand-mère. J’ai étudié à la Stratford Chef School et dirigé certains des meilleurs restaurants de Londres et de Stratford. Ma participation à des émissions sur les chaînes Food Network Canada et Global m’a permis d’acquérir une vaste expérience à la télévision et dans les médias. Pendant les 10 dernières années de ma carrière, j’ai mis l’accent sur le développement et la fabrication de produits pour la vente au détail dans les épiceries et le secteur de la restauration.

J’ai passé de nombreuses années à enseigner la cuisine dans différents programmes communautaires offerts par la LCBO et Loblaw. J’ai aussi fait du bénévolat pour montrer à des jeunes à risque comment cuisiner dans le cadre du programme WAYS. Je me suis joint à la famille McCormick en avril 2019, et je suis très heureux de partager mon enthousiasme et ma passion pour la nourriture et les saveurs avec nos employés et nos clients.