Fondue au boeuf et à l'oignon
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Une base de bouillon à fondue au goût riche et savoureux, assaisonnée de multiples saveurs d’oignons grillés, verts ou frits.
Une base de bouillon à fondue au goût riche et savoureux, assaisonnée de multiples saveurs d’oignons grillés, verts ou frits.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Mélanger le contenu d’une enveloppe et l’eau dans une casserole moyenne.
- Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter le vin.
- Verser dans le caquelon à fondue et laisser mijoter en cuisant la viande et les légumes dans le bouillon.
Astuces:
- Utiliser des tranches de viande et de légumes très minces pour de meilleurs résultats et une cuisson plus rapide.
- S’assurer que le caquelon est stable et placé sur une surface plane pour éviter les dégâts.
