Sauce XO végétarienne

Name: Sauce XO végétarienne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Asiatique,Chinese,
Ingredients: 1 enveloppe (100 g) de champignons shiitake (environ 2 tasses); 3 gousses d’ail frais; 1 grosse échalote française, pelée et coupée en deux; 2/3 tasse (150 ml) d’huile de canola, divisée; 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja; 1 c. à table (15 ml) de miel; 1 1/2 c. à thé (7 ml) pepper crushed red (club house); 1 c. à thé (5 ml) ginger ground (club house); 1 c. à thé (5 ml) organic smoked paprika (mccormick ); 1/2 c. à thé (2 ml) organic cinnamon saigon (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) cumin ground (club house); 1 c. à thé (5 ml) de sel de mer sea salt grinder (club house)

La sauce XO est un condiment débordant d’umami qui propose la totale : savoureux, fumé, sucré, épicé et salé, grâce à des ingrédients clés comme les crevettes et pétoncles séchés,... Lire La Suite Lire Moins

10 min

temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

137

Calories

12

Ingrédients

Portions: 12

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