Sauté de bœuf au poivron

Name: Sauté de bœuf au poivron
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 1 enveloppe de melange a sauce brune; 3/4 tasse (175 ml) d’eau froide; 1 c. à table (15 ml) de sauce soja; 1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre moulu; 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 1 lb (500 g) de surlonge de bœuf désossée, coupée en fines lanières; 1 petit oignon rouge, coupé en quartiers minces; 1 poivron vert ou rouge moyen (ou la moitié de chaque poivron), coupé en fines lanières

Oubliez les plats à emporter : ce sauté de steak au poivre maison vous offre toute sa saveur en moins de 30 minutes. De fines tranches de surlonge sont saisies rapidement avec des poivrons et des oignons croquants, le tout nappé d'une riche sauce gingemb... Lire La Suite Lire Moins

15 min

temps de préparation

12 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 4