Galettes végés de tofu au curcuma

Name: Galettes végés de tofu au curcuma
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. à table (45 ml) huile d’olive; 1 oignon émincé; 1 carotte moyenne pelée et râpée; 1 petite courgette râpée; 1 c. à thé (5 ml) minced garlic (club house); 1 paquet (350 g) tofu extra ferme égoutté; 1/3 tasse (75 ml) chapelure sèche; 1/4 tasse (60 ml) beurre de sésame; 4 c. à thé (20 ml) jus de citron frais; 3/4 c. à thé (4 ml) organic ground turmeric (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) sea salt grinder (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) black pepper coarse grind (mccormick )

Ces galettes végétaliennes colorées peuvent être dégustées en sandwich avec vos garnitures à hamburger préférées ou garnies de houmous ou d’une tranche d’avocat et d’un soupçon de s... Lire La Suite Lire Moins

20 min

temps de préparation

300

Calories

Ingrédients

Portions: 4