Crevettes servies avec de la sauce crémeuse à la moutarde

Name: Crevettes servies avec de la sauce crémeuse à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun ou créole,
Ingredients: 2 c. à table (30 ml) de beurre; 1 gros oignon rouge, tranché finement; 1 lb (500 g) grosses crevettes avec la carapace, déveinées; 1/2 c. à thé (2 ml) garlic powder (mccormick ); 1/2 c. à thé (2 ml) thyme leaves (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) black pepper coarse grind (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) sea salt grinder (club house); 1 tasse (250 ml) de bière ale; 1/4 tasse (60 ml) de crème à fouetter (35 %); 1/4 tasse (60 ml) de moutarde à l’ancienne