Bifteck poêlé

Name: Bifteck poêlé
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine,
Ingredients: 1 bifteck de contre-filet d’environ 1 po (2,5 cm) d’épaisseur (375 g); 1/2 c. à thé (2 ml) de sel de sea salt grinder (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) garlic powder (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) pepper ground black (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) rosemary leaves (club house); 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 1 c. à table (15 ml) de beurre; 1/4 tasse (60 ml) de vin rouge

Chauffez la poêle en fonte et assaisonnez votre bifteck de contre-filet avec de savoureuses épices Club House, comme de la poudre d’ail et du romarin. Pour un résultat digne du restaurant, finissez la cuisson au four et servez avec de la sauce au vi... Lire La Suite Lire Moins

5 min

temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

416

Calories

Ingrédients

Portions: 2