Patates douces rôties avec pacanes à la cannelle croustillantes

Name: Patates douces rôties avec pacanes à la cannelle croustillantes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Américaine,Canadienne,
Ingredients: 3/4 tasse (175 ml) de cassonade bien tassée; 2 c. à table (30 ml) de jus d’orange; 2 c. à thé (10 ml) pure vanilla extract (club house); 1 1/2 c. à thé (7 ml) cinnamon ground (club house); 1 1/2 c. à thé (7 ml) ginger ground (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) sea salt grinder (club house); 3 lb (1 1/2 kg) de patates douces pelées et coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm); 1 tasse (250 ml) de canneberges séchées; 6 c. à table (90 ml) de beurre en cubes, divisé; 1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage; 1 tasse (250 ml) de pacanes hachées

Une garniture inspirée de la tarte aux pacanes pour apporter une touche festive aux patates douces classiques.

15 min

temps de préparation

Temps de cuisson

480

Calories

Ingrédients

Portions: 8

What you'll need

Extrait de vanille pur

Cannelle moulue

Gingembre moulu

Moulin au sel de mer

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