Fajitas au bœuf et à l’avocat

Name: Fajitas au bœuf et à l’avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicaine,
Ingredients: 1 lb (500 g) bifteks, coupé de 1 ou 1.5 po (3 cm); 1/4 tasse (60 ml) montreal steak spice wet rub (club house); 1 gros oignon, tranché; 1 1/2 poivron vert ou rouge, coupé en lanières; 1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive; 8 tortillas à la farine (8 à 10 po/20 à 25 cm); 1 avocat, tranché; Garnitures Sauce salsa, fromages Monterey Jack ou Cheddar râpé, crème sure, laitue en filaments

Un steak grésillant et de l'avocat crémeux enveloppés ensemble pour créer une saveur qui ne manque pas de mordant! Il est même possible d'échanger les poivrons pour d'autres légumes si vous en avez envie.

10 min

temps de préparation

45 min

Temps de cuisson

220

Calories

Ingrédients

Portions: 8