Mélange d’épices rafraîchissant

Name: Mélange d’épices rafraîchissant
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) de gousses de cardamome entières; 4 1/2 c. à thé (22 ml) graindes de coriandre; 2 c. à thé (10 ml) graines de fenouil; 2 c. à thé (10 ml) cumin moulu; 2 c. à thé (10 ml) gingembre moulu; 2 c. à thé (10 ml) curcuma moulu

Ce mélange d’épices maison contient des épices rafraîchissantes, comme la cardamome et la coriandre, pour créer un équilibre de calme et de fraîcheur dans de nombreux plats.

5 min

temps de préparation

1 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 4