Côtes de maïs à la friteuse à air avec sauce épicée au yogourt à la noix de coco

Name: Côtes de maïs à la friteuse à air avec sauce épicée au yogourt à la noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 3/4 tasses (170 g) de beurre non salé ramolli; 2 c. à table (30 ml) de pâte miso blanche; 1/4 c. à thé (1 ml) de garlic powder; 1 tasse (250 ml) de yogourt au lait de coco; 2 c. à table (30 ml) de jus de lime frais; 1 c. à table (15 ml) de sauce au piment de Cayenne Frank’s RedHotMD Originale; 1/2 tasse (125 ml) de graines de citrouille crues; 1/4 c. à thé (1 ml) d’huile végétale; 1 c. à thé (5 ml) paprika smoked; 1/4 c. à thé (1 ml) garlic powder; 2/3 tasse (150 ml) de sirop d’érable pur; 2 c. à table (30 ml) de jus de lime frais; 2 c. à thé maple bacon seasoning; 8 épis de maïs frais, épluchés, ébarbés et parés; 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée

Chaque bouchée est une magnifique explosion de saveur dans ce plat à base d’ingrédients végétaux, qui associe le BBQ et le maïs de rue mexicain dans une version végétarienne des côtes levées collantes. ... Lire La Suite Lire Moins

20 min

temps de préparation

35 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 8 (de 4 côtes de maïs)