Petits gâteaux au café irlandais et glaçage à la menthe poivrée

Name: Petits gâteaux au café irlandais et glaçage à la menthe poivrée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: English, Irish, and Scottish,
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, ramolli; 1 tasse (250 ml) de sucre granulé; 2 œufs; 1 espresso de 1 oz (30 mL), refroidi; 1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout-usage; 1 1/2 c. à thé (7 ml) de poudre à pâte; 1/2 c. à thé (2 ml) sea salt grinder (club house); 1/2 tasse (125 ml) de lait; 1/4 tasse (60 ml) de crème irlandaise; Glaçage à la menthe poivrée prêt en 7 minutes :; 1/3 tasse (75 ml) de sucre granulé; 1 blanc d’œuf; 1/4 c. à thé (1 ml) cream of tartar (club house); Une pincée de sea salt grinder (club house); 1 à 2 gouttes pure mint and peppermint extract (club house)

Ces petits gâteaux moelleux au café irlandais et au glaçage rafraîchissant à la menthe poivrée se dégustent en tout temps, pas besoin d’attendre la Saint-Patrick!

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15 min

temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

250

Calories

Ingrédients

What you'll need

Moulin au sel de mer

Crème de tartre

Extrait pur de menthe et de menthe poivrée

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