Crème glacée aux carottes et à la cannelle avec garniture croustillante aux biscuits

Name: Crème glacée aux carottes et à la cannelle avec garniture croustillante aux biscuits
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Américaine,Canadienne,
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé; 4 tasses (1 l) de carottes, pelées et coupées en tranches de 1/4 po (1/2-cm) d’épaisseur (environ 1 1/2 lb/750g); 1 c. à table (15 ml) de cassonade blonde; 1 c. à thé (5 ml) cinnamon ground (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) gingembre moulu; 1/4 c. à thé (1 ml) de sel; 1 tasse (250 ml) de crème épaisse; 1 tasse (250 ml) de lait entier; 1/2 tasse (250 ml) de sucre granulé; 1 c. à table (15 ml) pure vanilla extract (club house); 3/4 tasse (175 ml) de jus d’orange; 16 biscuits BiscoffMD émiettés grossièrement; 1/4 tasse (60 ml) de farine; 1/2 c. à thé (2 ml) cannelle moulue; 1/2 c. à thé (2 ml) de sel; 1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé, fondu

Inspirée par le gâteau aux carottes classique, cette crème glacée à la vanille et aux carottes est parfaitement épicée avec de la cannelle et du gingembre moulus McCormick. Un dessert de rêve, devenu réalité... Lire La Suite Lire Moins

20 min

temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

555

Calories

Ingrédients

Portions: 6