Gomasio (gomashio) épicé

Name: Gomasio (gomashio) épicé
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 52
Ingredients: 1/8 c. à thé (1/2 ml) d’huile végétale; 3 c. à table (45 ml) sesame seed (mccormick ); 2 c. à table (30 ml) sesame seed black (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) de sel de sea salt grinder (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) pepper ground black (club house); 1/8 c. à thé (1/2 ml) pepper crushed red (club house)

Le gomasio est un assaisonnement indéniablement polyvalent. Un soupçon de ce mélange de graines de sésame et d’épices donne un coup de saveur noisettée et épicée au maïs soufflé, aux soupes et à tellement d’autres plats. Gardez-le dans un contenant hermétique, à portée de la... Lire La Suite Lire Moins

5 min

temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 52