Glace à la canneberge et à la vanille pour porc

Name: Glace à la canneberge et à la vanille pour porc
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 4 c. à table (60 ml) de gelée de canneberges; 4 c. à table (60 ml) de gelée de pommes; 2 c. à table (30 ml) de porto; 1/4 c. à thé (1.25 ml) pure vanilla extract (club house); 1/4 c. à thé (1.25 ml) pure orange extract (club house); 2 c. à table (30 ml) de moutarde de dijon ou à grains entiers (facultatif)

Cette sauce à glacer maison donne au porc un riche vernis et une saveur sucrée et acidulée relevée par les extraits de vanille et d’orange purs, incorporés à la gelée de canneberges.

5 min

temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

390

Calories

Ingrédients

Portions: 1