Ragoût de bœuf à la turque

Name: Ragoût de bœuf à la turque
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Yield: 8
Ingredients: 1 enveloppe (35 ml) beef stew seasoning mix (club house); 2 tasses (500 ml) d'eau; 3 lb (1.5 kg) d’extérieur de ronde de bœuf, en dés de ½ po (1 cm); 3 c. à table (45 ml) de farine; 1/4 tasse (50 ml) de beurre non salé; 2 tasses (500 ml) d'oignon en dés; 1 c. à thé (5 ml) cinnamon ground (mccormick ); 1 c. à thé (5 ml) allspice ground (club house); 1 c. à table (15 ml) garlic prepared minced (club house); 1 boîte (540 ml) chacun: tomate en dés avec jus et pois chiches, égouttés et rincés; 3 c. à table (45 ml) de vinaigre de vin rouge

Chaud et réconfortant, le ragoût de bœuf à la turque est un repas à la fois nourrissant et simple à préparer à la mijoteuse. Servez-le sur du couscous, du riz ou des nouilles pour un repas complet.

20 min

temps de préparation

Temps de cuisson

410

Calories

Ingrédients

Portions: 8