Poulet Piri Piri sous une brique

Name: Poulet Piri Piri sous une brique
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 lb (1 1/2 kg) de poulet entier; 4 c. à table (60 ml) piri piri (club house); 1 c. à table (15 ml) d'huile végétale; 1 brique enveloppée d’une double épaisseur d’aluminium

Cette technique de grillade facile transformera votre poulet ordinaire en un délicieux poulet piri piri juteux et croustillant.

10 min