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Pâté au dindon

Name: Pâté au dindon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Américaine,
Ingredients: 1; 2 enveloppe (de 25 g) gravy mix for turkey (club house); 1 c. à thé (5 ml) poultry seasoning (club house); 1 1/2 tasses (375 ml) de lait; 1 tasse (250 ml) d’eau; 2 c. à table (30 ml) de beurre; 3 tasses (750 ml) de dindon ou de poulet, cuit et coupé en dés; 2 tasses (500 ml) de légumes mélangés surgelés; 1 croûte à tarte réfrigérée (à partir d’un emballage de 400 g)

Ce classique familial permet de cuisiner des restes de dindon des Fêtes ou des restes de poulet rôti.

10 min

temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

280

Calories

8

Ingrédients

8

Portions

Ingrédients
Préparation
Recettes connexes
Évaluations

Ingrédients

2 enveloppe (de 25 g) Mélange à sauce pour dindon
1 c. à thé (5 ml) Assaisonnement pour volaille Club House
1 1/2 tasses (375 ml) de lait
1 tasse (250 ml) d’eau
2 c. à table (30 ml) de beurre
3 tasses (750 ml) de dindon ou de poulet, cuit et coupé en dés
2 tasses (500 ml) de légumes mélangés surgelés
1 croûte à tarte réfrigérée (à partir d’un emballage de 400 g)

What you'll need

Préparation

1 Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans une grande poêle ou une casserole, mélanger le mélange à sauce, l’assaisonnement pour volaille, le lait, l’eau et le beurre. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment. Incorporer le dindon et les légumes. Ramener à ébullition. Réduire à feu doux; laisser mijoter 5 minutes.
2 Transvider à la cuillère dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm) ou dans un plat à cuisson de 2 pintes (2 l). Recouvrir de la croûte à tarte. Presser les bords et pratiquer plusieurs entailles sur le dessus.
3 Cuire au four 30 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.