Galettes de pommes de terre classiques

Name: Galettes de pommes de terre classiques
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Jewish,
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de pommes de terre râpées trempées dans l’eau; 1 petit oignon haché finement ou râpé; 2 œufs; 1/4 tasse (60 ml) de semoule de pain azyme; 1 c. à thé (5 ml) garlic powder (club house); 1/4 c. à thé (2 ml) organic ground black pepper (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre à pâte; 1/4 c. à thé (1 ml) de sel; Huile végétale pour la friture

Les galettes de pommes de terre (aussi appelées « latkes ») auront toujours leur place à la Hanoukka, mais notre version de ce plat traditionnel se prête à n’importe quelle période de l’année! Pour as... Lire La Suite Lire Moins

10 min

temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

280

Calories

Ingrédients