Ailes de poulet grillées aux épices indiennes

Name: Ailes de poulet grillées aux épices indiennes
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Indienne,
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) garam masala; 1 c. à thé (5 ml) poudre dail; 1 c. à thé (5 ml) gingembre moulu; 1 c. à thé (5 ml) paprika; 1 c. à thé (5 ml) curcuma moulu; 1/2 tasse (125 ml) d’oignon, haché finement; 5 c. à table (75 ml) de jus de citron frais, divisé; 1/2 c. à thé (2 ml) de sel; 2 lb (1 kg) d'ailes de poulet; 1/4 tasse (1/2 stick) (113g) de beurre; 2 c. à thé (10 ml) de farine; 1 1/2 c. à thé (7 ml) garam masala; 1/2 tasse (125 ml) de sauce piquante; 2 c. à table (30 ml) de coriandre fraîche, hachée; 1 tasse (250 ml) de yogourt nature; 2 c. à table (30 ml) de miel

Vivez l’alléchante expérience piquante et épicée de la cuisine indienne avec ces ailes de poulet grillées. À servir avec une trempette au yogourt sucrée avec du miel pour apaiser les papilles gustatives.

15 min

temps de préparation

18 min

Temps de cuisson

326

Calories

Ingrédients

Portions: 6