Chaussons aux fraises et aux bretzels

Name: Chaussons aux fraises et aux bretzels
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Yield: 12
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 3 1/2 tasses (875 ml) de petits bretzels torsadés ou en bâtonnets; 2 tasses (500 ml) de farine tout usage; 1/4 tasses (60 ml) de cassonade blonde; 3 sticks (339 g) de beurre salé coupé en morceaux; Eau au besoin; 4 tasses (1 l) de fraises hachées; 1 tasses (250 ml) de confiture de fraises sans pépins; 6 c. à table (90 ml) de cassonade blonde; 2 c. à table (30 ml) d’amidon de maïs; 2 c. à thé (10 ml) d' extrait de vanille pur; 8 oz (250 g) de fromage à la crème fouetté; 2 c. à thé (10 ml) de poivre noir moulu mouture moyenne; 1 œuf; 1 c. à table (15 ml) d'eau; Sucre turbiné; moulin de sel de mer

Applaudissons le retour des chaussons! La version pour adultes de ce régal nostalgique, qui se veut sucrée, acidulée et décadente, est composée de fromage à la crème au poivre noir, de confiture de fraises et d’une p&aci... Applaudissons le retour des chaussons! La version pour adultes de ce régal nostalgique, qui se veut sucrée, acidulée et décadente, est composée de fromage à la crème au poivre noir, de confiture de fraises et d’une pâte aux bretzels au beurre salée et sucrée. Lire La Suite Lire Moins

20 min

temps de préparation

16 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 12

What you'll need

Extrait de vanille pur

Poivre noir moulu

Moulin au sel de mer

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