Sauce hollandaise facile à préparer

Name: Sauce hollandaise facile à préparer
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 8 c. à table (120 ml) de beurre; 2 gros jaunes d’œuf; 1 c. à table (15 ml) de jus de citron frais; 1/8 c. à thé (.5 ml) piment de cayenne moulu; 1/8 c. à thé (.5 ml) paprika; 1/8 c. à thé (.5 ml) de sel; 1 à 2 c. à table (15 à 30 ml) d'eau chaude

5 min

temps de préparation