Poulet et légumes rôtis à la méditerranéenne

Name: Poulet et légumes rôtis à la méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéenne,
Ingredients: 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive; 1 c. à thé (5 ml) paprika biologique; 1 c. à thé (5 ml) feuilles de romarin biologique broyées; 1 c. à thé (5 ml) de sel; 1 c. à thé (5 ml) organic thyme leaves (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) poivre noir moulu biologique; 2 lb (1 kg) de morceaux de poulet non désossés; 1 lb (500 g) de pommes de terre Yukon Gold, coupées en dés de 1 po (2 1/2 cm); 2 tasses (500 ml) de carottes miniatures