Nouilles au riz avec pesto thaï

Name: Nouilles au riz avec pesto thaï
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatique,
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche; 1/2 tasse (125 ml) de basilic frais; 1/4 tasse (50 ml) d’huile végétale; 2 c. à table (30 ml) de sucre; 1 c. à table (15 ml) minced garlic (club house); 1 c. à table (15 ml) de galanga frais ou de gingembre frais chinois émincé; 1 c. à table (15 ml) Sweet Red Chili Sauce (thai kitch); 1 c. à table (15 ml) de jus de limette fraîche; 1/2 c. à thé (2 ml) sea salt grinder (club house); 4 oz Stir-Fry Rice Noodles (thai kitch)

Connu sous le nom de Pad Ka Pao, ce plat contient un mélange percutant de saveurs délicieuses. Selon la tradition, les Thaïlandais utilisent un pilon et un mortier pour préparer cette sauce, mais un mélangeur ou un robot culinaire feront auss... Lire La Suite Lire Moins

20 min

temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

530

Calories

Ingrédients

Portions: 2