Brioches bao aux pacanes avec sauce au chocolat et bourbon

Name: Brioches bao aux pacanes avec sauce au chocolat et bourbon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Chinese,
Ingredients: Brioches bao; 1 tasse (125 ml) Coconut Milk (thai kitch); 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 2 c. à table (30 ml) d’huile de coco; 2 c. à thé (10 ml) pure vanilla extract (club house); 3 1/3 tasses (825 ml) de farine autolevante; Garniture aux pacanes; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs léger; 1 œuf, légèrement battu; 2 c. à table (30 ml) de beurre; 1/2 c. à thé (2 ml) organic cinnamon saigon (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) sea salt grinder (club house); 1 tasse (250 ml) de pacanes hachées, grillées; 1 c. à table (15 ml) pure vanilla extract (club house); Sauce au chocolat et bourbon; 4 oz (115 g) de chocolat mi-sucré, haché; 1/4 tasse (60 ml) de crème épaisse; 1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs léger; 1/2 c. à thé (2 ml) organic cinnamon saigon (mccormick ); 2 c. à table (30 ml) de bourbon; 1 c. à table (15 ml) pure vanilla extract (club house)

Habituellement salée, cette brioche bao adopte une farce sucrée qui en fait un dessert des plus divins. Garnissez les brioches vapeur d’une cuillerée de mélange pour tarte aux pacanes bien sucré et collant, fait de pacanes grill&eacut...

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30 min

temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

350

Calories

Ingrédients

Portions: 16

What you'll need

Lait de coco

Extrait de vanille pur

McCormick-Gourmet-organic-Ground-Saigon-Cinnamon-

Cannelle de Saïgon biologique

Moulin au sel de mer

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