Guedilles au homard

Name: Guedilles au homard
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 4 pains à hot dog fendus; 3 c. à table (42 g) de beurre non salé ramolli, divisé; 14 oz (400 g) de chair de homard cuite fraîche ou décongelée, découpée en morceaux de 3/4 po (1,5 cm); 1 petite échalote hachée très finement; 1 c. à thé (5 ml) flocons de persil; Quartiers de citron frais pour le service

Faites découvrir le goût de la Nouvelle-Angleterre à la maisonnée avec cette recette de guédille au homard emblématique. Avec du homard tendre et un goût de beurre savoureux dans chaque bouchée, elle est idéale pou... Lire La Suite Lire Moins

10 min

temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 4