Tacos aux crevettes et au jalapeño

Name: Tacos aux crevettes et au jalapeño
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: 12
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 1 1/2 tasses (375 ml) d’ananas frais, haché finement; 1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge, haché finement; 2 c. à table (30 ml) de coriandre fraîche, hachée; 2 c. à table (30 ml) de jus de lime frais; 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de lime; 3 c. à thé (15 ml) de piment jalapeno broye divisé; 3/4 c. à thé (4 ml) de moulin de sel de mer divisé; 1 c. à table (15 ml) d’huile; 3/4 c. à thé (4 ml) de sucre; 3/4 c. à thé (4 ml) de cumin moulu; 1/2 c. à thé (2 ml) de paprika; 1 lb (500 g) de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, épongées; 1 c. à table (15 ml) de miel; 12 tortillas de blé (6 po ou 15 cm), réchauffées; Chou rouge râpé pour servir

Avec le piquant intense et polyvalent du piment jalapeño broyé Club HouseMD dans la marinade à crevettes et la salsa d’ananas frais, cette recette de tacos aux crevettes vive et colorée donne une nouvelle dimension aux soirées tacos.

15 min

temps de préparation

8 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 12