Fruits de mer avec sauce à la vanille

Name: Fruits de mer avec sauce à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) de beurre; 1 c. à table (15 ml) d'oignon en dés; 2 c. à table (30 ml) de vin blanc; 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de vin blanc; 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs; 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet; 1/4 c. à thé (1.25 ml) de poivre; 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette hachée; 1/2 c. à thé (2.5 ml) pure vanilla extract (club house); 1/2 tasse (125 ml) de crème à 35% M.G.; 1/2 lb (250 g) de poisson blanc, coupé en morceaux de 2 po (5 cm); 1/2 lb (250 g) de crevettes

Régalez-vous de vos fruits de mer préférés, version tahitienne! Une touche de vanille donne à la délicieuse sauce blanche des notes florales surprenantes qui accompagnent à la perfection le poisson et les fruits de mer. Un rep... Lire La Suite Lire Moins

15 min

temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

270

Calories

12

Ingrédients

Portions: 4

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