Truffes de biscuits au citron faciles

Name: Truffes de biscuits au citron faciles
Prep time: 20 min
Yield: 18
Ingredients: 4 tasses (1 l) de biscuits au sucre, émiettés; 1 1/2 tasses (375 ml) de crème de guimauve; 1/2 c. à thé (2 ml) pure lemon extract (club house); 12 oz (340 g) de chocolat blanc, haché