Œufs à la bénédictine

Name: Œufs à la bénédictine
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 8 (120 ) de beurre non salé; 2 jaunes d’œuf; 2 c. à thé (10 ml) de jus de citron frais; 1/4 c. à thé (1 ml) de moulin de sel de mer; 1 à 2 c. à table (15 à 30 ml) d’eau chaude; 4 muffins anglais tranchés; 8 tranches de bacon de dos; 1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc; 1 c. à thé (5 ml) de sel; 8 œufs; paprika; flocons de persil

Rehaussez votre prochain brunch à la maison avec ces œufs à la bénédictine faciles à préparer comprenant des œufs pochés et du bacon de dos sur un muffin anglais grillé. Versez-y une délicieuse sauce ... Lire La Suite Lire Moins

5 min

temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

12

Ingrédients

Portions: 8