Barbotine au citron, au melon d’eau et aux fraises

Cette boisson glacée est parfaite pour se rafraîchir tout en consommant une bonne dose de fruits frais.
10 min
temps de préparation
76
Calories
6
Ingrédients

Ingrédients 4 Portions

  • 2 tasses (500 millilitres) de fraises, tranchées
  • 2 tasses (500 millilitres) de morceaux de melon d’eau, épépinés
  • 2 c. à table (30 millilitres) de sucre
  • 1 tasse (250 millilitres) de glaçons
  • 1/4 c. à thé (1 milliliter) Extrait de citron pur
  • 10 gouttes de Colorant alimentaire rouge

Préparation

  • 1 Placer les fraises et le melon d’eau dans un mélangeur et couvrir. Mélanger à haute vitesse jusqu’à consistance homogène. Ajouter les autres ingrédients; couvrir.
  • 2 Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène et lisse. Servir immédiatement dans de grands verres remplis de glace.

INFORMATION NUTRITIONNELLE

(par portion)

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