melanges pour pate club house

Mélange d'enrobage assaisonné Poisson enrobé

Rapide et facile à faire à tous coups! Le mélange d'enrobage assaisonné pour poisson Golden Dipt® Club House* est un mélange de farines légèrement assaisonnées qui aide à sceller le... Rapide et facile à faire à tous coups! Le mélange d'enrobage assaisonné pour poisson Golden Dipt® Club House* est un mélange de farines légèrement assaisonnées qui aide à sceller le poisson pour en conserver les jus à la cuisson. Suite Moins

Conseils d'utilisation

Tout ce qu'il faut: • huile végétale • 3 lb (1,3 kg) de poisson ou de fruits de mer frais ou dégelés • 1/3 tasse (75 mL) d’eau froide ou 1 oeuf battu avec 2 c. à table (30 mL) de lait Tout ce qu'on fait : 1. Dans une friteuse, chauffer l'huile végétale à 375 °F (190 °C) ou dans une poêle, chauffer 1/2 po (1 cm) d'huile végétale, à feu mi-vif. 2. Dans un plat peu profond ou un sac de plastique, verser un sachet de mélange d'enrobage. 3. Tremper le poisson ou les fruits de mer dans l'eau. Frapper délicatement au bord du bol pour enlever l'excès d'eau. Pour un enrobage plus épais, utiliser le mélange d'oeuf et de lait. 4. Rouler ou agiter le poisson dans le mélange d'enrobage, quelques morceaux à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient enrobés uniformément. Laisser reposer plusieurs minutes pour faire adhérer l'enrobage. 5. Cuire en grande friture ou dans la poêle, quelques morceaux à la fois, de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soent brun doré et que le poisson s'effeuille facilement à la fourchette. Laisser égoutter sur du papier essuie-tout. Servir avec la Sauce tartare originale ou faible en gras Golden Dipt® Club House* dont toute la famille raffolera!

Information nutritionnelle*

  • 50 Calories
  • 0g Total des lipides
  • 0g Gras saturé
  • 0g Trans Fat
  • 0mg Cholestérol
  • 410mg Sodium
  • 11g Glucides
  • 0g Fiber
  • 0g Sugar
  • 1g Protéine

Ingrédients

FARINE DE MAÏS, FARINE DE BLÉ, SEL, SEMOULE DE MAÏS, ÉPICES (INCLUANT LE PIMENT DE CAYENNE), FARINE DE SOYA, POUDRE D'AIL, MATIÈRES SÈCHES DU GLUCOSE, MATIÈRES SÈCHES DU JUS DE CITRON, EXTRAITS DE CITRON, ACIDE CITRIQUE, BIOXYDE DE SILICIUM.

Déclaration d’allergènes

CUP (code de produit)

66200011963 (284g)

ÉVALUATIONS