Tacos al pastor végétaliens à la courge musquée

Nul besoin d’une broche, ni même de viande, pour préparer d’authentiques tacos al pastor. Préparez une version végétalienne de ce plat incontournable de la cuisine de rue mexicaine à partir d’une courge musqué... Nul besoin d’une broche, ni même de viande, pour préparer d’authentiques tacos al pastor. Préparez une version végétalienne de ce plat incontournable de la cuisine de rue mexicaine à partir d’une courge musquée rôtie au goût de noisette et d’une foule d’assaisonnements. Parfait pour garnir des tortillas de maïs avec des morceaux d’ananas, un peu de jus de lime fraîchement pressé et du chou, de l’oignon ou des radis, au goût. Lire La Suite Lire Moins
20 min
temps de préparation
35 min
Temps de cuisson
130
Calories
16
Ingrédients

Portions: 10

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