Tourtière

Name: Tourtière
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 3/4 lb (375 g) de bœuf haché maigre; 1 lb (500 g) de porc haché; 1 tasse (250 ml) d’oignon jaune, haché finement; 1 c. à table (15 ml) d’ail frais, haché finement; 2 c. à table (30 ml) de farine; 1/8 c. à thé (1/2 ml) de cannelle moulue; 1/8 c. à thé (1/2 ml) de nutmeg ground; 1/4 c. à thé (1 ml) de cloves ground; 1/4 c. à thé (1 ml) de sage ground; 1 c. à thé (5 ml) de moulin de sel de mer; 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir moulu; 1/2 tasse (125 ml) d’eau; 2 c. à table (30 ml) d’amidon de maïs; 1 enveloppe (400 g) de croûtes à tarte réfrigérées de 9 po (23 cm), 2 croûtes; 1 œuf, légèrement battu; ketchup aux tomates frenchs to serve

Si vous avez besoin d’une autre raison de déguster le ketchup aux tomates French’s®… cette tourtière traditionnelle est la bonne. La viande hachée et les épices Club House® sont cuites dans une croûte à tart... Lire La Suite Lire Moins

15 min

temps de préparation

Temps de cuisson

443

Calories

Ingrédients

Portions: 8