Pâté au bœuf à la cajun

Name: Pâté au bœuf à la cajun
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Cajun ou créole,
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) d'huile végétale; 1 (500 g) de bifteck de palette, coupé en cubes de ½ po (1 cm); 1 tasse (250 ml) de chacun : carottes, céleri, oignons et champignons en dés; 2 c. à table (30 ml) rice flour (club house); 3 c. à table (45 ml) cajun (club house); 1 tasse (250 ml) de bouillon de bœuf à teneur réduite en sodium; 3 tasses (750 ml) d'eau; 1 paquet (397g) de pâte feuilletée; 1 gros oeuf

Une variante cajun d’un plat réconfortant classique, cette recette peut être préparée dans une grande cocotte ou dans quatre plats à cuisson de format individuel.

20 min

temps de préparation

Temps de cuisson

860

Calories

Ingrédients

Portions: 4

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Farine de riz

Cajun

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