Pain aux courgettes et aux noix de Grenoble

Name: Pain aux courgettes et aux noix de Grenoble
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 œufs; 1 1/2 tasse (375 ml) courgette, râpée (environ une grosse courgette); 3/4 tasse (175 ml) cassonade tassée; 1/2 tasse (125 ml) huile de coco ou d’huile végétale; 2 1/2 tasses (625 ml) farine tout usage; 2 c. à thé (10 ml) poudre à pâte; 1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude; 2 c. à thé (10 ml) pumpkin pie spice (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) sel; 1/2 tasse (175 ml) noix de Grenoble hachées

Savourez ce pain aux courgettes parfumé, moelleux et tendre, en collation rapide d’après-midi, avec un café le matin, ou comme dessert garni de fruits et de crème fouettée.

10 min

temps de préparation

1h 10 min

Temps de cuisson

220

Calories

Ingrédients

Portions: 16