Préparez ce gruau cuit lentement lors d’un matin tranquille et relaxez en savourant ce déjeuner sucré à saveur de tarte aux pommes et à texture croquante de noix.
15 min
temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
200
Calories
9
Ingrédients
Ingrédients 6 Portions
- 2 tasses (500 millilitres) eau
- 1 3/4 tasse (425 millilitres) jus de pommes
- 1 tasse (250 millilitres) gruau coupe épointée
- 1 pomme moyenne , parée et hachée
- 1 1/2 c. à thé (7 millilitres) ÉPICES POUR TARTE AUX POMMES , ou plus si désiré
- 1/4 c. à thé (1 millilitres) sel
- 1/2 tasse (125 millilitres) bleuets , de framboises ou de mûres
- 1 tasse (250 millilitres) lait écrémé
- 1/4 tasse (60 millilitres) pacanes ou d’amandes , hachées et grillées (facultatif)
Préparation
- 1 Dans une grande poêle, porter l’eau et le jus de pomme à ébullition. Y ajouter le gruau, la pomme, les épices pour tarte aux pommes et le sel. Laisser le mélange chauffer de nouveau jusqu’à frémissement, puis baisser le feu. Laisser mijoter à découvert, en remuant à l’occasion, 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange ait la consistance désirée et que le gruau soit tendre. Incorporer les petits fruits. Servir avec du lait, et si désiré, des pacanes.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
(par portion)
Sandwichs aux boulettes de viande sur pain à l’ail à détacher
![pull apart garlic bread meatball sandwiches]( "pull apart garlic bread meatball sandwiches")
