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Conseils d'utilisation
La farine de riz est excellente pour épaissir les sauces et les garnitures de tarte à la crème car elle cuit bien et ne se sépare pas. Elle est particulièrement bonne pour prévenir la séparation des sauces congelées, une fois réchauffées. Comme agent épaississant, utiliser 2 c. à thé (10 mL) de farine de riz pour remplacer 1 c. à table (15 mL) de farine de blé demandée dans la recette.
Information nutritionnelle*
- 100 Calories
- 0g Total des lipides
- 0g Gras saturé
- 0g Trans Fat
- 0mg Cholestérol
- 0mg Sodium
- 24g Glucides
- 0g Fiber
- 0g Sugar
- 2g Protéine
Ingrédients
FARINE DE RIZ.
CUP (code de produit)
066200012243 (227g)
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