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Conseils d'utilisation
- 1 c. à thé (5 ml) de feuilles de thym Club House = 2 c. à thé (10 ml) de thym frais haché.
- Le thym se marie bien avec les fines herbes méditerranéennes, notamment la marjolaine, le romarin et l’origan.
- Utilisez-le comme base du za’atar, cet authentique mélange d’épices moyen-oriental.
- Ajoutez-en dans une chaudrée de palourdes de Manhattan, un gombo ou une soupe aux tomates, et même sur des œufs.
- Créez votre propre mélange d’épices à frotter en mélangeant du thym, du romarin, de la poudre d’ail, du sel et du poivre. Frottez sur de l’agneau, du bœuf, du porc ou du poulet.
- Créez votre propre mélange d’épices à frotter en mélangeant du thym, du romarin, de la poudre d’ail, du sel et du poivre. Frottez sur de l’agneau, du bœuf, du porc ou du poulet.
Information nutritionnelle*
- 0 Calories
- 0g Total des lipides
- 0g Gras saturé
- 0g Trans Fat
- 0mg Cholestérol
- 0mg Sodium
- 0g Glucides
- 0g Fiber
- 0g Sugar
- 0g Protéine
Ingrédients
feuilles de thym
À propos des feuilles de thym
Originaire de la région méditerranéenne, le thym est aujourd’hui cultivé dans plusieurs pays, dont les États-Unis et le Portugal. À sa réputation culinaire s’ajoutent ses diverses propriétés médicales. D’après certaines études, le thym peut servir à traiter les maux de gorge, l’anxiété, l’insomnie et bien d’autres affections. Le thym est source de vitamines C et A, de fer et de fibres alimentaires.
À quoi ressemble le goût du thym?
Herbe aromatique au goût chaleureux et résineux, le thym possède un profil de saveur distinctif, à la fois doux et terreux. C’est une herbe légère qui, correctement utilisée, agrémente le goût des aliments sans le masquer. Comme le thym se mélange aisément aux autres fines herbes, il a sa place dans toute collection d’épices et de fines herbes.
Déclaration d’allergènes
CUP (code de produit)
66200019938 (53g)
66200000455 (28g)
66200912611 (375g)
