Pain aux herbes et à l’oignon

Préparation

• 1 Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Entailler le pain en diagonale en tranches de 1 pouce (2,5 cm) sans le couper entièrement. Placer le pain sur une feuille de papier d’aluminium assez grande pour l’emballer complètement.
• 2 Mélanger le beurre et les assaisonnements jusqu’à consistance homogène. Badigeonner les tranches de pain sur les deux côtés. Bien emballer le pain dans le papier d’aluminium.
• 3 Cuire 10 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit bien chaud.
• 4 Astuces culinaires :
  • Remplacer le beurre par de l’huile d’olive. Badigeonner d’huile assaisonnée les tranches de pain des deux côtés.