Cette recette de hamburger est un mélange aromatique, sucré et acidulé qui convaincra tout le monde que le ketchup est le roi des condiments! Mélangez du ketchup aux tomates French’sMD et de la sauce Worcestershire avec des épices Club HouseMD pour obtenir un hamburger savoureux et juteux. La bonne nouvelle? Vous pouvez préparer et servir le tout en moins de 20 minutes.
5 min
temps de préparation
12 min
Temps de cuisson
412
Calories
8
Ingrédients
4
Portions
Ingrédients
Préparation
Recettes connexes
Évaluations
Ingrédients
- 1 livre (500 g) de bœuf haché maigre
- 3 c. à table (45 ml) Ketchup aux tomates French's®
- 2 c. à thé (10 ml) Sauce Worcestershire French's®
- 1 c. à thé (5 ml) Poudre d’ail
- 1 c. à thé (5 ml) Poudre d'oignon
- 1/2 c. à thé (2 ml) Poivre Noir Moulu
- 4 tranches de fromage
- 4 pains à hamburger
Préparation
- 1 Bien mélanger le bœuf haché, le ketchup, la sauce Worcestershire, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre dans un bol moyen. Façonner en 4 galettes.
- 2 Faire griller à feu moyen de 4 à 6 minutes par côté ou jusqu’à ce que les galettes soient entièrement cuites (température interne de 160 °F ou 70 °C). Ajouter les tranches de fromage sur les galettes 1 minute avant la fin de la cuisson. Faire griller les pains sur le gril, face coupée vers le bas, environ 30 secondes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- 3 Servir les galettes sur les pains grillés et garnir de ketchup, de laitue, de tomate et d’oignon, au goût.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
(par portion)
Hot-dogs grillés avec oignons à la bière et à la moutarde
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