Mélange à sauce Hollandaise

Une sauce au beurre classique qui vous permet de faire passer n’importe quel plat de bon mets à Gourmet. Mélangée à la perfection avec des épices McCormick Gourmet de qualité,... Une sauce au beurre classique qui vous permet de faire passer n’importe quel plat de bon mets à Gourmet. Mélangée à la perfection avec des épices McCormick Gourmet de qualité, elle ne contient pas de colorant ni d’arôme artificiels. Suite Moins

Conseils d'utilisation

Une sauce classique qui accompagne parfaitement les œufs pochés, notamment les œufs à la bénédictine ou les œufs à la florentine. À déguster sur du saumon au four, des beignets de crabe, des crevettes grillées ou tout autre plat de poisson ou de fruits de mer. Servir avec du poulet rôti et verser sur des légumes rôtis ou cuits à la vapeur, comme des asperges, du brocoli, des haricots verts, du fenouil et des poireaux. À déguster avec un bifteck et des œufs lors d’un brunch ou d’un souper décadent.

Mode d’emploi  à la cuisinière:
Dans une casserole moyenne, faire fondre 1/2 tasse (125 mL) de beurre. Retirer du feu, incorporer 1 tasse (250 mL) d’eau et le mélange à sauce. Porter à ebullition à feu moyen, en remuant constamment. Réduire le feu. Laisser mijoter pendant 3 minutes.

Mode d’emploi au micro-ondes:
Dans un bol de 1 pinte (1 L), allant au micro-ondes, faire fondre 1/2 tasse (125 mL) de beurre, à HAUTE intensité, de 40 à 60 secondes. Incorporer 1 tasse (250 mL) d'eau et le mélange à sauce. Cuire, à découvert, à HAUTE intensité de 3 à 4 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant à chaque minute. Donne environ 1-2/3 tasse (400 mL).
Conseil: Pour un plat plus faible en gras, diminuer la quantité de beurre à 1/3 tasse (75 mL).

Information nutritionnelle*

  • 35 Calories
  • 1g Total des lipides
  • 0.5g Gras saturé
  • 0g Trans Fat
  • 5mg Cholestérol
  • 260mg Sodium
  • 5g Glucides
  • 0g Fiber
  • 3g Sugar
  • 2g Protéine

Ingrédients

BABEURRE, AMIDON MODIFIÉ DE MAÏS, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, DEXTROSE, SHORTENING D’HUILE DE PALME, SEL, EXTRAIT DE LEVURE, OIGNON DÉSHYDRATÉ, SOLIDES DE GLUCOSE, LÉCITHINE DE SOYA, ACIDE CITRIQUE, GOMME XANTHANE, LEVURE INACTIVE, ÉPICES, HUILE DE TOURNESOL À HAUTE TENEUR EN ACIDE OLÉIQUE, PHOSPHATE DE SODIUM, EXTRAITS D’ÉPICE (INCLUANT CURCUMA, PAPRIKA), SILICATE DE CALCIUM.

Déclaration d’allergènes

CUP (code de produit)

66200905569

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