Ailes péruviennes

Ailes péruviennes

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

McCormick Gourmet

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5 m

  • Temps de cuisson:

    30 min

  • Ingrédients:

    8

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 1/2 livre (750 g) d’ailes de poulet
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile végétale
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de McCormick® Assaisonnement Péruvien Biologique
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de sucre granulé
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d’eau
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d’ail haché finement
  • 4 cuillères à thé (20 ml) de sauce soya

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Un pot en verre de Mccormick Mcc Grmt Org Peruvian Seasoning 53G, un mélange péruvien biologique, avec un couvercle vert et noir.
Une généreuse quantité de Mcc Grmt Org Peruvian Seasoning 53G est saupoudrée d'une saupoudreuse sur un plateau d'ailes de poulet glacées servies avec des quartiers de lime fraîche.

McCormick® Assaisonnement Péruvien Biologique, 53g

Instructions

Instructions

  1. Préchauffez le four à 425 °F (220 °C). Dans un grand bol, mélangez les ailes de poulet, l’huile et 2 cuillères à soupe d’assaisonnement.
  2. Disposez les ailes sur une grande plaque recouverte de papier d’aluminium. Faites-les cuire sur la grille inférieure pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, en les retournant une fois.
  3. Pendant ce temps, fouettez l’assaisonnement restant, le sucre, le vinaigre, l’eau, l’ail et la sauce soja dans une petite casserole. Portez à ébullition. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce ait réduit de moitié.
  4. Dans un grand bol, mélangez bien les ailes avec la sauce pour les enrober. Saupoudrez d’assaisonnement supplémentaire au besoin.

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