Gâteau épicé au piment de la Jamaïque Gourmet
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Ce gâteau maison débordant des arômes épicés du gingembre, de la cannelle et du piment de la Jamaïque est facile à préparer et magnifiquement saupoudré d’un nuage de sucre à glacer.
Ce gâteau maison débordant des arômes épicés du gingembre, de la cannelle et du piment de la Jamaïque est facile à préparer et magnifiquement saupoudré d’un nuage de sucre à glacer.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser et enfariner un moule à cheminée de 12 tasses (3 L).
- Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le piment de la Jamaïque dans un bol moyen. Mettre de côté.
- Battre en crème le beurre, la cassonade et l’extrait de vanille dans un grand bol. Incorporer les œufs un à un en battant.
- Incorporer en alternance le babeurre et le mélange de farine au mélange de beurre. Battre la pâte à basse vitesse jusqu’à consistance lisse.
- Incorporer en alternance le babeurre et le mélange de farine au mélange de beurre. Battre la pâte à basse vitesse jusqu’à consistance lisse.
