Poulet en crapaudine au citron et aux fines herbes

Name: Poulet en crapaudine au citron et aux fines herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 poulet entier, environ 3 à 4 lb (sans les abats); 1 enveloppe de poulet melange a marinade; 1/2 tasse (125 ml) de jus de citron; 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive; 2 c. à table (30 ml) d' assaisonnement ail fines herbes broyees