Sucettes de poulet ranchero fumé

Name: Sucettes de poulet ranchero fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Américaine,
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive; 1 1/2 c. à thé (7 ml) d’ail frais, finement haché; 1 1/2 c. à thé (7 ml) de gingembre frais, râpé; 2 tasses (500 ml) de jus d’ananas; 3/4 tasses (175 ml) de miel; 3 c. à table (45 ml) de vinaigre de cidre; 2 c. à table (30 ml) de sauce soja légère; 2 c. à table (30 ml) assaisonnement ranchero fume; 1 c. à table (15 ml) de persil frais, haché; 16 pilons de poulet (environ 2 1/2 lb ou 1 1/4 kg)

Parfaits hors-d’œuvre festifs, ces sucettes de poulet charnues sortent du gril bien tendres, juteuses et débordantes de saveur fumée du Sud-Ouest. La dernière touche, la sauce à l’ananas, crée l’équilibre parf... Lire La Suite Lire Moins

15 min

temps de préparation

1h 15 min

Temps de cuisson

284

Calories

Ingrédients

Portions: 8