Côtes de bœuf fumées

Name: Côtes de bœuf fumées
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Yield: 2 à 4
Ingredients: 1 carré de côtes de bœuf (environ 3 lb ou 1,5 kg); 3 c. à table (45 ml) Assaisonnement Club House® La Grille® comme; assaisonnement bbq a saveur du sud; Assaisonnement BBQ style bresilien; Assaisonnement aromatise cassonade et bourbon; moutarde de dijon frenchs; sauce worcestershire frenchs